みなさん、”身土不二”(しんどふじ)という言葉をご存知ですか?^^ 人間は皆、自分のカラダと生まれた土地とは切り離せない関係にあり、 その土地でその季節にとれたものを食べるのが健康に良いというもので、日本のフィトテラピーとも言える考え方です。 そ…
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