les feuilles

ルボア卒業生AMPP認定マスター/メディカル・フィトテラピストによるフィトテラピーな毎日

phyto cuisine フィトキュイジーヌ

ゴーゴーゴー大作戦!

皆さま、こんばんは!Yuki☆です。 今日は、ごく私的なご報告を・・・。 去年の8月1日から、ダイエットに挑戦してました。 スタートは、62.7kg。 目標、55.5kg。 約-7kgのダイエットです(^^) 実は、重度の部類の糖尿病を抱え、 合併症と呼ばれる糖尿病性…

ひな祭りパーティー☆

皆さま、こんばんは!Yuki☆です。 3月に入って、すこーしだけ春の訪れを感じるようになりましたね・・・。 3月3日は、ひな祭り。 我が家では少し早めの2月28日、お友達を呼んでのパーティーとなりました♪ もともと中国の風習が遣唐使によって平安時代…

ピマン・デスプレット☆

皆さま、こんばんは!Yuki☆です。 ルボア時代、アドバンスコース生だった時に 「フィト(=植物)的なテーマなら何でも自由にプレゼンして良いよ!」 という課題があり、 そのころ旅したフランス、バスク地方にある エスプレット村の特産、ピマン・デスプレッ…

エピファニーとガレット・デ・ロワ☆

皆さま、あけましておめでとうございます! 今年もマイペースに・・・Yuki☆です。 よろしくお願い致しますm(_ _)m 元旦から1週間たった7日の朝には七草粥を食べました! お節料理に飽きたころに食べる春の七草・・・ほっこりしますね♪ この時期に、フランス…

Beautiful Christmas Party☆

皆さま、はじめまして! 今日からこのブログリレーに参加させていただく、Yuki☆と申します。 もともと自身の身体の為に、と取り入れたフィトテラピー…今やライフワークに。 料理が大好きなのもあり、フィト(=植物)を使って美味しくて身体に良くて見た目も良…