読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

les feuilles

ルボア卒業生AMPP認定マスター/メディカル・フィトテラピストによるフィトテラピーな毎日

菊を使ったお料理♡

メリークリスマス♡ お久しぶりです、sayakaです。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 私は先週、久々に風邪でダウンしました。 風邪のひき始めに、風邪を甘く見ていたため高熱が出るハメに。。(-。-; 風邪はひき始めのケアが大切だと学びました。 今流行…

フィトケミカルの効果的な摂り方の簡単なポイント

久しぶりにフィトブログを担当します、 sayakaです^ ^ 今回は、フィトケミカルの効果的な摂り方のポイントを簡単にまとめてみます。 第6、第7の栄養素として注目されているフィトケミカル(ファイトケミカル)。 フィトケミカルとは、植物に含まれる色素や香…

何から食べる⁇ベジファーストかお味噌汁か?

こんばんは、sayakaです^ ^ 私は普段は食に関わる仕事をしています。 そこで、先日職場の大先輩方と色々お話しながら、話題になったのが、 タイトルの「何から食べるといいの?」というハナシ。 よく耳にする「ベジファースト」。 これは、ざっくり書くと野…

ヘナ2回目♡ヘナをして変わったこと

sayakaです。 先日、ヘナ2回目をしました。 ちょっと落ち着いた色になりました。 今回は、オイル・マッサージ無しのシンプルなヘナにしました。 ヘナは、お湯で溶いて塗布するため髪につけると頭皮がじんわり温かくなって気持ちが良いです。 ヘナの重たさが…

暑さに負けない食べ物♡

sayakaです。 私は暑さに弱く…毎年夏に体調を崩しがち。。逆に冬は元気なのですが。 今から暑さに負けない身体作りを心がけております♡ 私の職場の敷地内にはレストランがあり、お食事にいらしたお客様向けに10分ほど栄養について話をする機会がありました。…

ヘナ☆デビューしました!!

こんばんは。sayakaです^ ^以前から興味があったヘナ。先日、初めてヘナを体験してみました!私はもともとカラーリングが大好きで、ハイライトやローライトを入れてかなり明るい色にしていました。こんな感じ。それはそれでとても気に入っていました。ただ、…

優しさ巡る 『和のかし 巡(めぐり)』

sayakaです。今日は素敵なお店をご紹介します♡代々木上原にある 和のかし 「巡」(めぐり)。こちらはちょっと変わった⁈和菓子屋さんです。そして、健康になりたい方、血糖値が気になる方、美しくなりたい方におすすめ!血糖値を上げにくく、血の巡りを促す…

魅力的になる方法。

魅力的な人、おしゃれな人は自分を知っている人。では、自分を知るにはどうするか?それは、自分の本音と向き合うことだと思います。フィトテラピーを日常に取り入れることは、自分と向き合うこと、慈しむ時間を持つこと、自分の魅力を知ることでもあります…

祈り

熊本県・九州地方で地震の被害に遭われた方には、お見舞い申し上げます。1日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。まずは、安否の確認、ライフラインの復旧などが最優先事項だと思います。フィトテラピーは、そのもっと先にあるものかもしれません。ですが…

食&植セミナー お腹のはなしと使うのが楽しみな虫除けスプレー

先週、一般社団法人 シードマイスターによる食&植セミナー@青山ファーマーズマーケットに参加しました。こちらは、このブログリレーのメンバーである横井公恵さんが主催された講座です。そもそも、シードとは何ぞや?それは種のこと。本当に良い野菜、食物を…

フィトテラピーなお勉強!

暦は1ヶ月以上前から春で、明日からは徐々に気温が上がるそうで、さくらの蕾もようやくふくらみ始めてくれるでしょうか?♪ そんな新しい季節の到来と共に、お持ちの知識もブラッシュアップされませんか? わたし達が卒業したルボアフィトテラピースクールで…

3月8日はミモザの日♡

本日3月8日は「ミモザの日」♡こんばんは、本日担当のsayakaです。お花屋さんの前には、ミモザがたくさん飾られていたので、目にした方も多いのではないでしょうか^ ^毎年3月8日は、国連で定められた「国際女性デー」。1904年3月8日、アメリカ合衆国 ニューヨ…

春はデトックスの季節

花粉症ですが、春が待ち遠しい…!本日担当のsayakaです。もうすぐ2月も終わりですね。春はすぐそこ!春は植物が芽吹き、生命力あふれる季節です。冬は、寒さから身を守るために植物も人間も身体に「溜め込み」ます。春は、それまで溜め込んでいたものを出し…

その栄養はスーパーフード並み?!②

冬といえば、鍋! そして鍋のなかにほぼ必ず入っている野菜といえば、白菜! 白菜はクセがなく、どんな食材とも合わせやすい。 火を通したら、くたっと柔らかく、ホッとするようなやさしい味。 以前、ある野菜の栄養がスーパーフード並みに高いという記事を…

体を温める♡れんこんの簡単レシピ

今回担当のsayakaです^ ^ 前回のゆずに引き続き、体を温める食材シリーズ♡ lebois-medi02.hatenablog.jp 旬の食材には、その時に必要な栄養素が含まれています。 冬が旬の食材には体を温める働きがあることは、ご存知の方も多いと思います。 例えば、今が旬…

体を温める♡簡単・柚子茶のレシピ

日本らしい香りの1つ、柚子。私はこの香りが大好きです。きっかけは、ルボアフィトテラピーの授業。当時教えていただいた熊谷千津先生は、柚子の精油について研究されていました。 私にとって精油といえばラベンダーやベルガモット、ローズなどのイメージが…

歌舞伎役者の高雅な香りの正体は

みなさま、明けましておめでとうございます。sayakaです。2016年、初ブログはちょっと縁起のよいものを。。。^ ^私は歌舞伎を観るのが好きでして、先日市川海老蔵さんの「初春花形歌舞伎」を観に行ってきました。目当ての演目は、白浪五人男。白浪とは泥棒の…

その栄養はスーパーフード並み⁈

みなさま、楽しいクリスマスを過ごされましたか?^ ^サンタさん役の方、お疲れ様でした!クリスマスや忘年会などで、こってり系の食事が続いて胃腸や身体が疲れている方も多いのでは。そんな時に一緒に食べると良い野菜があります。それは「クレソン」です!…

野菜の力・ポリフェノールとレフォイユ忘年会

週末に、レフォイユの忘年会を行いました。場所は、無農薬無肥料で自家農園で採れた野菜がたっぷり食べられる、素敵なレストラン。少しですが、お料理をご紹介します。まずは、ベジウォーター。胃腸を整え、消化を助けるフェンネルが入っています。ほんのり…

保育園でもフィト⁉︎

普段は保育園で非常勤栄養士として働いています、sayakaです。 健康的な心身を作るために、子どもの頃からの食生活が大切であることは皆さんもご存知だと思います^ ^ 私が勤務する保育園は、園児は3歳クラスまでと小さく、給食にいわゆるハーブ等は使いませ…

森田先生特集vol.01~生誕祭にて~

今日は我らが師であり、植物療法(フィトテラピー)の第一人者でもある、森田敦子先生の生誕祭に行ってきました^^ 昨年初めてお会いした時の事。 森田先生はメディアに出られたり、有名な方のカウンセリングをされたりしているなど、華やかなイメージがあっ…

ホスピス 緩和ケアでアロマテラピーができること

sayakaです。先日の記事 #100 Anniversary のプロフィールでも少し触れましたが、私はルボアフィトテラピースクール卒業後、栄養士になりました。栄養士になったきっかけの一つが、ホスピスでのアロマボランティアの経験でした。ルボアを卒業してすぐに、熊…

#100 Anniversary

祝!わー!パチパチパチ 今回Les Feuillesブログリレー100回目の投稿です。 これまで読んでくださった皆様、おつきあいいただき嬉しい限りです。 感謝の気持ちを込めてブログメンバー紹介をします。 Yuri AMPP認定メディカルフィトテラピスト フィトテラ…

オリジナル バスソルト

お風呂に入るのが楽しい季節になってきました^ ^好きな精油とソルトがあれば、簡単にオリジナルバスソルトが作れます。いまの自分が欲しい香りと、香りの効果を考えながら精油をブレンドして作ります。作り方はご存知の方も多いかもしれませんが、作りやすい…

ステキな玉ねぎと簡単オニオングラタンスープ

さ、寒い〜!また急に冷え込んできました。今日は、12月と同じ気温らしいですね。春先に出回る新玉ねぎもおいしいですが、玉ねぎの本来の旬は冬です。玉ねぎの栄養素や働きは沢山あり、ここには書ききれないほどです。血液をサラサラにする効果は大変有名で…

今が旬! ラ・フランス

秋は美味しい食べ物が沢山あります!「ラ・フランス」も今が旬の果物です。昨日のパリのフィトライフ記事からの続きで、名前にフランスがついた果物について^ ^お店に並んでいるのを見ると嬉しくなり、つい手にとってしまいます。ラ・フランスは、西洋梨の一…

白茶を飲んでみた

先日、カフェで「白茶」を飲みました。はくちゃ、しろちゃ、ホワイトティーとも読みます。白茶とは中国茶の一つで、収穫量の少ない大変貴重なお茶。茶葉の製法には熟練した技が必要ですが、手順が少なく鮮度が高いため、ポリフェノールが多く含まれています。…

旅で出会った香り

先日、初めてバリ島に行ってきました。 バリ島はインドネシアに属する島で、日本から飛行機で7時間ほど。 4〜9月は乾季で滞在中は天気も良く、毎日気持ち良く過ごせました。 ホテルには沢山の花が咲いていました。 そして、やわらかく甘〜い香りが漂ってい…

ハーブバターのレシピ

みなさま、初めまして。 今日からブログリレーに参加させていただきますsayakaです。 私は、約6年前にルボアを卒業しました。今年の夏、久々にルボアの講座を受講し、そこからのご縁で参加させていただくことになりました。どうぞよろしくお願いします^ ^ 私…