最近お肉のつき方、変わったな…好きだった洋服が、似合わなくなってきた… そんな風に体型の変化をヒシヒシと感じている私に、ピッタリのHERBAL SUPPLEMENTを見つけました ”BODY BEAUTIFUL21 (BB21)✨早速、BB21のトークイベントに行ってきました。 モデル田中…

美しいものが大好きです✨ 心がしぼんで元気が無くなった時、私はきまって”美しいもの”を見るようにしています。自分のアンテナがピピッと反応した”美しいもの”から、いつもパワーをいただいているのです。 今回そんな私にパワーをくれたのは、support surfac…

”女性の美しさを高めてくれる魔法のお酒””シャンパーニュは女性を美しく見せてくれる美酒”こんな風にフランスでいわれている※シャンパーニュ。私たち女性と深い関わりを感じてしまうお酒です”ペリエ ジュエ プラゾン ロゼ”※フランスではシャンパンをシャンパ…

シーズン最後のアンコウ鍋を食べにいきました！ ビタミンA & DHA豊富なあん肝は、魚油の栄養素たっぷりですもみじおろしとポン酢でサッパリと。 85%が水分の柔らかさ✨アンコウの身は、約85%が水分です。柔らかく低カロリーで、良質なたんぱく質を豊富に含ん…

”you're what you eat.” 私のblogによく出てくるこのフレーズ(しつこくて、すみません‼︎)。心からそう思っている私は、”食べるもの”や”食べること”をとても大切に考えています。 そんな私は、食材を大切に考え調理してくれるお店が大好きです❤️今回はそんな…

chocolatの季節がやってきました❤️ 日ごろ買うことができないchocolatを求めて、”SALON DU CHOCOLAT”に行って来ました。 花をテーマにした2017年のselection box、「Fleul(フルール)」❤️ジャン=シャルル・ロジャーのローズのボンボンとローズティー SALON DU…

2017年の私の目標は、”負けない体”づくりです 何に負けたくないのかというと… 頭痛、気管支炎、むくみなど以前から悩まされている体の不調、そしてstressやagingといった克服したいものが沢山あります‼︎ そこで今年は、私が日頃から”食べたり飲んだりしてい…

COYOを買ってみました以前から気になっていたココナッツミルクのヨーグルト。無糖のプレーンタイプですが、ほんのり甘い味がします。 原産地では食用意外にも活用されているココナッツですが、もちろん食べればスーパーフード✨栄養素も豊富です。 殺菌・消毒…

2017年もスタートしました✨今年もどうぞよろしくお願いします なんだか色々な変化がおきそうな2017年。我が家のおせちも洋風に変えてみました✨ おせちを変えて気づいたのは、伝統的なおせち料理の”甘さ”でした。保存性を高めるための調理法とはいえ、ほとん…

今日は12月20日、私の今年最後のblog担当日です 以前より料理をするのが楽しくなった私は、最近食材のblogばかり書いています。そして今日のテーマは”そば”です。 日本でもグルテンフリーの浸透で、小麦粉の代用品として”そば”粉が重宝されています。そこで…

今週の金曜日は、少しミニサイズのかわいい”白菜”と葉っぱも美味しい”ラディッシュ”を買ってみました この間の金曜日には、”ピーチカブ”とシーザーサラダにオススメという”ちぢみほうれん草”を買いました。 毎週金曜日に丸の内の行幸地下通路でマルシェが開…

ポーランド料理のビゴス、ザワークラウトシチューを教えていただきました！ソーセージの”付け合わせ”といったイメージのザワークラウトですが、ポーランドではザワークラウトを使ってシチューを作ります。 自宅にある材料で作ったシチュー。見た目は…ですが…

”アーモンドバター”をもらいました クロスフィットをする友達が、食事指導の際にすすめられたというアーモンドバターは、細かく砕かれたアーモンドにオイルなどを混ぜてペースト状にしたものです。 海外セレブにも人気で、レディー・ガガもトレーナーに薦め…

”恋の味がするスミレ” スミレの深い紫色になんだか惹かれる私です。 そんなスミレを使ったリキュール”パルフェ・タムール、完全な愛”。なんともロマンチックな名前のリキュールです。 Parisのラデュレでは”スミレの花の砂糖漬け”を見つけました。 スミレの花…

薔薇の香りを求めて、morning tourに行ってきました。最近薔薇が恋しくてしかたなかった私…そこで秋薔薇をもとめて神代植物公園に行きました ”バラ園”で香りをより楽しむ3つのポイント✨①花の開花は半開状態(7部咲きぐらい)②早朝から午前10時ぐらいがbestな時…

「１匹のハチが一生に集めるはちみつの量は、小さじ一杯」って知ってた？-ジョーン・モンテリエ 今回の主役ハチの可愛いキャラクター！千駄ヶ谷のジェラート屋さんにて。 ひとさじのはちみつ「ひとさじのはちみつ」(株式会社マガジンハウス)という本を見つけ…

食用の”ほおずき”をもらいました。皮ごと乾燥された可愛いいほおずき ”ほおずき”というと日本では「ほおずき市」を思い浮かべ、あまり食べるイメージがないかもしれませんが、フランスやイタリアでは食用として広く親しまれています。食用ほおずきは、南米の…

今年の夏は暑かったですね。タップリ紫外線を浴びたお肌のために、この時期”きのこ”を食べませんか。 ”きのこ”は、ビタミンB郡が多くシミやソバカスの原因となるメラニン色素の発生を抑えるチロシナーゼ阻害物資も含まれています。 漢方のスープを使った鍋で…

「ブータン しあわせに生きるためのヒント」展に行って来ました(7月)😊「日本・ブータン外交関係樹立30周年」を記念して開催された日本初の大型展覧会です。 上野の森美術館へ☘とても暑い日でしたが、ルボア、フィトテラピースクールでご一緒したモデルとして…

最近飲み始めたsupplementがあります。mulchVitaminとMSMsupplement‼︎ それは、体の不調がきっかけでした… 以前より運動をする回数を増やした今年の夏、何故か体調を崩しがちな、私… そんな時、トレーナーからアドバイスをもらいました！ 「以前より運動習慣…

7回にわたってフランス・フィトリップについて書かせて頂きました。振り返って思うことは、今回の旅は本当に色々と恵まれたものだった… そんなフィトリップblogを書いている中、7月にニースで80人以上の命を奪った悲しいテロがありました。 私たちの旅行中も…

Paris初日の朝です✨ホテルの窓からの写真。見える木々はリュクサンブール公園のもの 宮殿用庭園、リュクサンブール公園17世紀、アンリ4世の王妃の命により建造された宮殿用の庭園です。25万㎡に及ぶ敷地には四季折々の花が咲き、園内には90もの彫像がありま…

とうとう南仏最終日です。薔薇や植物、美味しい食材、そして癒してくれた可愛いい動物たちともお別れです… クローバーが似合うルナちゃん！甘えん坊‼︎猫も犬も、皆んな女の子でした Parisに行く前にお洗濯をさせて頂きました。朝の風が気持ちいい‼︎ 朝食のチ…

二階の窓から外を見ると、気持ち良い朝の目覚めです✨ 朝食は爽やかに外でいただき、満腹後(笑)、植物園に出発です プロヴァンスが詰めこまれた植物園牧師さんをはじめ皆んなで協力しながら作られた植物園。観光産業へと発展させる為、考古学、歴史学、民俗学…

ロッジの朝は気持ちいーです 美味しい朝ごはんを食べて、ここに住む可愛いい猫さん達とお別れして、標高1500mのボイヤーさんご夫妻のもとに向かいます。 ラベンダーハチミツをゲット✨途中美味しいハチミツやチーズを売るお店に立ち寄りました。お店をバック…

「ローズジュレ」ってご存知ですか？バラのエキスが一杯のジャムのようなもの。甘くトロミがあり、クラッカーやパンに付けていただきます。私はバラの香りを楽しみたくて、スプーンにすくってそのまま口へ。何とも優しい香りと甘みが口の中に広がります赤い…

国際映画祭で有名な南仏カンヌの北西17㎞の丘陵に位置する街、Grasse、グラース。革手袋で有名な街でしたが、その手袋の匂いをカバーする為に香りが活用され、現在は香料の中心地と言われています。ローズ、ジャスミンから始まった香りの街をフィトリップし…

南仏、マントンに行って来ました！このblogメンバー、kimieさん、yukiさんにご一緒させて頂き、フランス、フィトテラピーを巡る旅です❤️先ずはyukiさんおすすめのレモンの街、マントンへ。ニースから電車で行ける、イタリア国境に近い素敵な街です‼︎ ニース…

新緑が美しい季節ですね！フィトテラピーと同じくらい食べることを大切に思っている私。植物は光合成により自分でエネルギーを作ることが出来ますが、人間は食べ物からしかエネルギーをつくることが出来ません。you're what you eat❤️そんな食材を、大切に思…

「Volez, Voguez, Voyagez - Louis Vuitton 空へ、海へ、彼方へー旅するルイ・ヴィトン展」に行って来ました！ホテルニューオータニ東京と5月10日にオープンした東京ガーデンテラス紀尾井町の間の道を四谷方向に歩いていくと、右手に200平方メートルに及ぶ白…