SERIOUS CHOCOLATE！前編
今日はよく晴れて気持ち良い天気でした。
夜風もちょうどよく、こんな過ごしやすい日が毎日続くと
良いなぁ、と思いながら書いています。
さて今日はこのブログのお仲間・フィトテラピーの先輩である
Kimieさんにお勧めいただき、思わず大人買いした
RAW Chocolateがすごい！という話題の前編です。
Rainbow Colorみたい 🎶 気分上がる〜！
カカオの力はみなさんだいたいご存知のこととお察しします。
ローチョコとはRAW CHOCOつまり直訳すれば生チョコの
こと。いわゆる生チョコとは違い、
普通の市販のチョコとの違いの一つは低温で処理されてい
るため、本来カカオが持つ栄養素（鉄分・マグネシウム・亜鉛など）
が高温によって壊れずそのまま製品に生かされるため、
より高い抗酸化作用を期待できるというものです。
カカオのパワーについて、詳しくはKimieさんのこちらの記事をご参照ください。
まずはKimieさんイチオシのアーモンド＆フェンネルをトライ。
これは大人のチョコだわ〜。大人のチョコ！
思わず２回感想を発声しました！
なんて素敵なんでしょう。。。
鞄にしのばせ、仕事のお供に…
密かな悦びが出来てしまいました。
アーモンドといえば？抗酸化作用ですね。
そしてフェンネルシードといえば？消化器系の働きを活発にし
駆風作用もある、つまりガス抜きにもよいそうです。
ちょこっとづつ周りの同僚にも配り感想を聞いたところ
かなり評判が良かったです。
続きまして、マンゴー＆ジュニパー。
マンゴーの歯触りと甘みと甘くないカカオ
美味しすぎて、独り占めしたい！
地下鉄ホームで。
マンゴーはからだを温め、ジュニパーは老廃物を排泄してくれる
ことが期待できる…！おやつを食べながら私ったらずるい。笑
さて、次は
バナナ＆カイエンペッパー
お天道様の下で食べても美味しい！
バナナの甘みだけか、と高を括っていると…
キターーーー唐辛子のピリ辛！来ました。
大人のチョコは甘くないのです。
シェアせずにはいられないこの体験。
そしてパッケージデザインも小洒落ていて好きです。
原産国はエクアドル。そしてよく見ると、
SERIOUS CHOCOLATEの文字が…。
作り手の本気が伝わりました。だからひとかけら毎に
本気でいただいています☆
カカオの魅力は仲間のShinobuさんの記事@バレンタインで
とてもおしゃれに紹介されています。こちらも要チェック！
＜前編おわり＞
後編は食べ進んだときにアップデートします。
