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les feuilles

ルボア卒業生AMPP認定マスター/メディカル・フィトテラピストによるフィトテラピーな毎日

遅ればせながら・・・。

yuki phyto cuisine フィトキュイジーヌ

皆さま、こんばんは!Yuki⭐︎です。

またまたご無沙汰してしまいました・・・。

フィトキュイジーヌの日々のいろいろ・・・あっという間に3月ですね。

 

2月のフィトキュイジーヌは、こんな感じでした!

 

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⇧「身も心も、スウィートに♡」レシピ。

テーマは、大好きな曲『スウィート・ソウル・レビュー』から。

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Yuki⭐︎流キャロットラペのサラダ。

Carottes râpées à ma façon.

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⇧豚フィレ肉のファルシ、チョコレートソース、グリーンサラダ添え。

Fillet de porc farci, sauce au chocolat, avec salade verte.

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⇧スーパーミラクルヨーグルト、グルテンフリーのベリーフレークを添えて。

Yaourt super miraculeuse avec flakes aux fruits rouges sans gluten.

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⇧キャロットラペは、La ferme de Cironのマスのパテとともに

グルテンフリーのライ麦パンにのせていただきました!

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⇧食後のティザンヌ(ハーブティー)は、「True love」。

大好きな野宮真貴さんと森田敦子先生の共同プロデュースです!

ラズベリーリーフ、ヴァンルージュ、ハイビスカス、メッリサ、

ダマスクローズが入った、女性に優しいお茶。

 

「”いつも美しく、恋する女性でいたい”と願うあなたのために・・・」

(「True Love」パッケージより)

バレンタインデーやホワイトデー・・・この季節にピッタリなお茶です♡

 

そんなこんなで、2月のアトリエでは

スウィートな時間を過ごさせていただきました!

 

3月のテーマは、「春の陽気で、目覚めよう!」

春色の食卓で・・・♪

皆さまといろいろなことをシェアさせていただければなぁ、と。

(^▽^)/