les feuilles

ルボア卒業生AMPP認定マスター/メディカル・フィトテラピストによるフィトテラピーな毎日

CACAO TEA✨

チョコレートの甘い香り、cacao tea😊

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冬になると、私は無性にチョコレートが食べたくなります。

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そんな体がチョコレートを求めてしまう今の時期、カカオ・ティーを飲んでみることにしました。

 

CACAO TEA✨
焙煎したオーガニックカカオの皮を使用した、チョコレートの風味豊かな甘くないお茶。ポリフェノールも豊富です。

中目黒にある”green bean to bar CHOCOLATE”で見つけました。

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green bean to bar CHOCOLATE✨
concept of ”green”
LOCAL CHOCOLATE FACTORY
カカオ豆がチョコレートになるまでの全工程をお店併設のファクトリーで行ない、カカオ本来の味が楽しめるチョコレートを作りだしています。

 

カカオ・ティーの飲みかた✨
①180ccのお湯に対してティースプーン3杯(約7g)が目安です。
※紅茶のようなタンニンによる渋みがないため、茶葉の量を調節しながら好みの濃さで飲むことができます。
②お湯を注ぎ、2分程ゆっくりと蒸らすと飲みごろです。

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甘くないので、一緒に食べるものを選びません。お気に入りのチョコベーグルとともに。

 

皆さんも機会があったら、飲んでみてくださいね😊