深く美しい紫色。 その色に一目惚れ⁈ red cabbageを買いました。 色の秘密はアントシアニン✨紫キャベツはキャベツと同じように、食物繊維、ビタミンC、カリウム、カルシウム等のミネラルが豊富で、キャベツ特有のビタミンU(キャベジン)を豊富に含んでいます…