les feuilles

ルボア卒業生AMPP認定マスター/メディカル・フィトテラピストによるフィトテラピーな毎日

甘酒 & ライスミルク✨

甘酒 & ライスミルク

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小さなパックは持ち歩いたり、オフィスに常備するのに便利です😊
「シルキー糀甘酒」は、甘酒のツブツブが無く甘さが控えめになっています。

今年の夏は暑いですね。。
猛暑で毎日汗だくです。大量に汗をかくと身体からナトリウムが失なわれ、全身の倦怠感、吐き気、ひどい場合は、呼吸困難や意識障害に陥ってしまいます。

飲む点滴✨
甘酒の栄養価をズバリ表現しているこの言葉。最近よく耳にしますよね。スーパーマーケットの”熱中症対策”コーナーでも甘酒が売られていました。
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熱中症対策の為の甘酒選び✨
甘酒にも種類があるのをご存知ですか?大きく分けて以下の2つに分類できます。
⚫︎酒粕を使い、砂糖を加えて甘味を付けています。先ほどの写真、熱中症対策コーナーで売られている甘酒は、こちらのタイプのようでした。
⚫︎米麹の甘酒
砂糖不使用で、素材そのものの甘さで作られています。必須アミノ酸ブドウ糖、ビタミンB群などの栄養素が豊富です。熱中症対策で選ぶなら、こちらの方が効果が期待出来そうですね。

夏バテに効果があるといわれる栄養成分は、ビタミンB群や※マグネシウム。米麹の甘酒には、これらの成分が全て含まれています。
マグネシウム: 人体に必要なミネラルの一種で、リンやカルシウムとともに骨を形成します。ほかにも体内のさまざまな代謝を助ける機能があります。


そのまま冷凍庫で凍らす事が出来るパウチパック。シャーベットが手軽に作れます。

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大好きないちじくをのせてみました。

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効能が盛り沢山✨
甘酒には糖分の吸収を抑える成分のほか、タンパク質の分解・吸収を促す物質が含まれています。また、ビタミンB群の働きにより、余分な糖分を排泄するので、糖尿病の予防が期待できます。
他にも免疫力を高めたり、植物乳酸菌による便秘改善など嬉しい効果が盛り沢山です。

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with スプーン型のミント氷。

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溶けるうちに、爽やか風味と冷たさが甘酒を飲みやすくしてくれます。

お米のミルク✨
精米した契約栽培米を麹で発酵させることにより作られています。ビタミンやミネラル、必須アミノ酸など、栄養豊富なミルクです。

プレミアムライスミルクの特徴
⚫︎脂質は牛乳の10分の1
⚫︎コレステロール・乳糖ゼロ
⚫︎カロリーは牛乳の25%オフ
⚫︎添加物・砂糖・食塩フリー
⚫︎乳由来・大豆由来原料フリー
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甘酒よりさっぱりしています。甘酒が苦手な方もトライしてみてくださいね😊

 

金沢 福光屋web参照