薔薇の香りを求めて、morning tourに行ってきました。最近薔薇が恋しくてしかたなかった私…そこで秋薔薇をもとめて神代植物公園に行きました ”バラ園”で香りをより楽しむ3つのポイント✨①花の開花は半開状態(7部咲きぐらい)②早朝から午前10時ぐらいがbestな時…

今回はAustralia (Adelaide - Sydney)。さっき帰国したばかり。ほやほやの旅行の一部です。 オーストラリアでpaleo dietやclean eatingはおそらく日本より先行して定着していました。空港やホテルのラウンジにも低速回転のコールドプレスジューサーと人参、…

今日は私がほぼ毎日作って飲んでいる、スムージーをご紹介したいと思います。 〜 基本のレシピ〜 ☆2人分りんご(皮つき)…1/4個バナナ…1/2本キウイ…1/4個葉物…1/4パック牛乳or豆乳orライスミルク…約100cc甘酒…約50ccプレーンヨーグルト…適量アサイーパウダー……

「１匹のハチが一生に集めるはちみつの量は、小さじ一杯」って知ってた？-ジョーン・モンテリエ 今回の主役ハチの可愛いキャラクター！千駄ヶ谷のジェラート屋さんにて。 ひとさじのはちみつ「ひとさじのはちみつ」(株式会社マガジンハウス)という本を見つけ…

開眼しました。 ラーメンは豚骨が命、 の観念を改めさせられました。 美味しい＝罪深い ではなく 美味しい＝ヘルシー こんなラーメン店に出逢ってしまいました。 というか、 教えて貰い下調べをしないで行ったので 感動が大きかったのでここに書くことにしま…

食用の”ほおずき”をもらいました。皮ごと乾燥された可愛いいほおずき ”ほおずき”というと日本では「ほおずき市」を思い浮かべ、あまり食べるイメージがないかもしれませんが、フランスやイタリアでは食用として広く親しまれています。食用ほおずきは、南米の…

「食欲の秋」本当に昔の人はよく言ったものだ。 美味しいフルーツが世の中に満ち溢れている。なんて素敵な季節なのでしょう！ フルーツを食べることは最強の植物療法。抗酸化作用・ビタミンなどを フルーツからたくさんいただいちゃいちゃって、 外食が多い…

秋晴れのさわやかな日曜日の午後 。 フィトテラピー中です。緑のきれいな公園を散歩し、ウェストのテラスでゆっくりしています。ちいさな森。ルボアがここにもあるんですよ。深呼吸。あー生き返る。 <写真はティーガーデンのテラス席の前の小さな森> 久しぶ…