深く美しい紫色。 その色に一目惚れ⁈ red cabbageを買いました。 色の秘密はアントシアニン✨紫キャベツはキャベツと同じように、食物繊維、ビタミンC、カリウム、カルシウム等のミネラルが豊富で、キャベツ特有のビタミンU(キャベジン)を豊富に含んでいます…

この時期私はソワソワします。それは大好きな洋梨の季節だからです 真冬が旬の洋梨を求めて、この時期あしげくマルシェに通う私です(笑)。 ラ・フランスの2倍のボリューム、シルバーベル。寒くなるほどに美味しくなります。色が黄色くなり、触ってみて全体が…

アメリカ旅行のblogも今回が最後です。phytoらしくないテーマもあったかと思いますが、よかったらもう少しおつき合いください 締めくくりの5回目は、アメリカで訪れた”心落ち着ける場所”です。 本のある場所✨私は本のある場所が大好きで、そんな空間にいると…

東京にもアスレジャーのなみ？ トリーバーチのスポーツラインが日本上陸！(Tokyo mid town)アメリカに行くと買ってくるものがあります。それは、運動 & 健康に関するグッズです。手作りプロテインボールを食べ始めた私に、友達がオススメしてくれた一口サイ…

cottonsnowです。 すーっかり、過去のことになってしまいましたが、この夏のはじめ、インドネシア大使館で行われたシトロネラのセミナーに行ってきました！ 大使館の中に入れるなんてなかなかないので、写真とともにひと夏の思い出を綴ってみようと思います…

お天気のよい3連休。みなさまいかがお過ごしでしたか? 私は、初日の用事を済ませたあとは、1年以上ぶりの風邪でひたすら休養の連休となりました。前日の整体で巡りがよくなって、滞りが一気に噴き出したような・・。猛反省。やっぱり元気が一番ですね。 先月…

America blog、3回目です。今回のテーマは”グラスフェッド&ケージフリー”。 「グラスフェッド」皆さんは聞いたことがありますか？”グラスフェッド・バター”など、最近は耳にする機会も増えましたよね。 私がはじめてこの言葉を聞いたのは、アメリカの友人か…

お久しぶりです。cottonsnowです。 最近感じる、フィトテラピストとして、ひとりの人間として大切だなぁと思っていることについて書いてみました。人生は、旅！

貴重な国産の生のビーツ 断面は真っ赤。繊維もはっきりとわかりますね雨模様でしたが、ファーマーズマーケットへ参りました。季節はいつしか実りの秋に。たくさんのくだものやお野菜がマーケットをにぎわせています。色味もあざやかで、その場にいるだけで、…

きっかけは雑誌で見た紅茶特集！その記事の中で気になったNYの紅茶店をめぐります まずは前回blogでご紹介したブルックリンにある紅茶アトリエ、BELLOCQ。 BELLOCQ TEA ATELIERベロック・ティー・アトリエハイディ・ヨハンセン、スチュワート、マイケル・シ…

アメリカに行ってきましたこれから何回かに分けて、アメリカ旅行をblogで紹介したいと思います。第一回目は、今回はじめて訪れた街、Brooklynです。 Local production for local consumption✨「地産地消」を大切にしているブルックリン。そんなBrooklyn made…

だいぶ涼しく、過ごしやすくなりましたね。猛暑日が続いたこの夏、エネルギードリンク、スウィッチェルを水分補給の一つとして取り入れてみました Brown Sugar 1st.で見つけたスウィッチェル。 リンゴ酢のヘルシードリンク❤️スウィッチェルとは、有機アップ…

はじめに 「Phyto(植物) therapie(療法)」の3つ手段。それは、「香る(芳香浴)」「塗る(けい皮吸収)」「飲む・食べる(経口摂取) 」です。どれも、日常の行動の一部であり、フィトテラピーは特別なものではなく、生活の中に溶け込んでいるものだと考えています…

皆さま、こんにちは！Yuki☆です。 またまたご無沙汰しております・・・約３ヶ月ぶりの更新ですm(_ _)m 6月はブログメンバーのkimieさんとCottonsnowさんと 長野県のカミツレの里でのカミツレ収穫体験にご一緒させていただき、 アトリエ・フィトキュイジーヌ…

この夏はすいかを沢山食べました今年最初に口にした西瓜は、”すいか姫”(笑) 、金沢料理のお店で飲んだ”すいかソーダ”です。 詳しくはblog最後で。 夏になると無性に食べたくなるすいか。 最近では小玉なすいかも売られるようになり、買いやすくなりました 皮…

自分へのご褒美！mango😊 鹿児島から南へ約450km、奄美群島に属する島、徳之島からmangoが届きました‼︎ 箱を開けると可愛いmangoが3つ。部屋中に香りが広がります。 そんな大好きなmango。実は私たち女性に嬉しい栄養素を一杯秘めています。 女性の強い味方❤️⚫…

念願のワイルドラベンダーに会えました。 と、、書き始めて思い出すだけで、涙が出てきてしまいました。12年思い続けてやっとたどり着きました。フィトテラピストになるよりも前に、パリで1本の精油に出会ってから忘れることのなかったその香りです。 今は廃…

思っていたより癖が無く、飲みやすいハーブティー、アーティチョーク・ティー。詳細は後ほど… ちょっと苦い、その独特な味に惹かれるアーティチョーク。最近は日本でもレストランのメニューに見かけることが増えましたサーモンとアーティチョークのサラダ。…

妊活応援サロン ティファ－ファのおすぎです。http://tifarfa.com フィトセラピストの恩師である、森田敦子の「潤うからだ」が出版されました。森田先生は植物療法士であり、女優の小雪さんの出産ケア産後のケアをされた方で有名ですが、知る人ぞ知る？植物…

プロテインを手軽に摂れるエナジーボールを見つけました！ 早速いくつか買ってみました 運動する人が摂取するイメージのプロテインですが、最近女性の間でプロテインを摂ることがブームのようです。 プロテイン＝タンパク質❤️お肌や髪を作るために必要なタン…

cottonsnowです。 6/26に、ルボアフィトテラピースクールの校長・森田敦子先生が、新著「潤うからだ」を出版されました。 その出版記念セミナーとパーティーに行ってきました！ セミナーの様子です。左から司会の新井ミホさん、ルボアの南上さん、森田先生。…

梅雨明け？と思うような天気が続いてますね。シンプルですが、素敵な飾りつけの紫陽花を見つけました 植物の成長にかかせない梅雨の雨ですが、雨続きの季節、私はちょっとブルーになってしまいます。そこで、雨降りでも楽しめる美術館に行ってきました✨ 先ず…

こんにちは。cottonsnowです。 カミツレ(ジャーマンカモミール)の花を追いかけた旅。だいぶ間があいてしまいましたが、2日目（完結）編をお送りします。 〈1日目編はこちら〉 lebois-medi02.hatenablog.jp 朝は曇り空。ちょっと肌寒かったけれど、山の清々し…

この週末、高知にまいりました。はじめての訪問はもう20年以上も前のこと。開かれた県民性を強く感じたこの街。高知城から見た風景が、その印象をさらに強くしたのかもしれません。真正面に拡がる太平洋の風景、どこまでも続く海原、幕末から明治を駆け抜け…

人生後半は好きなことをして過ごそうと決めていた。家庭に子育て、共稼ぎ本当に大変な日々だった。過ぎてしまえば、苦しいことも悲しいことも良き想い出に変わる。私頑張ったな～と自分を褒めてあげたい。 おや、苦しいって字、古いことは草で 癒やすんだね…

香港blog、2回目です。 今回は香港の人々の「食」や「漢方」との関わりについてです。 コーヒーゼリー⁈ いえ、いえ、亀ゼリーです詳細は後ほど…。 香港は蒸し暑い屋外と寒ーい室内！そういった屋内外の温度差は、体にとても影響を与えます。香港の人たちは、…

香港に行ってきました 一年中暑い街、香港。そして屋内の冷房設定18度⁉︎といわれている香港。そんな屋外と室内の寒暖差ある過酷な環境でもパワフルに生活している香港の人々。そのパワーの秘密！さがしてきました‼︎ 色々な顔を持つ香港。都心から20分のスタ…

cottonsnowです。 ひとつ前の記事の最後でKimie(kimikimi)さんが告知していましたが、6/6〜6/7、カミツレの里への旅にいってまいりました！ 長野県にある、国産のジャーマンカモミール(和名はカミツレといいます)畑でお花の収穫体験ができるイベントがあり、…

初夏らしい爽やかなお天気に恵まれ、フィールドワーク日和となった今週末。参加者のみなさまと、八王子の東京薬科大学の「薬用植物園」に行ってまいりました。簡単にそのレポートをさせていただきます。 薬用植物は何千年も前から人々の病気の治療に利用され…

皆さま、こんにちは！Yuki☆です。 またまた遅ればせながら・・・の更新ですm(_ _)m 5月14日から22日まで、アメリカへ行っておりました！ アロエベラジュースを主力商品とする Forever Living Products Japanが主催する アロエベラのふるさとをめぐる旅・・・…