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les feuilles

ルボア卒業生AMPP認定マスター/メディカル・フィトテラピストによるフィトテラピーな毎日

おもさんぽ&アダプトゲンハーブセミナー☆

yuki phytoコラム

皆さま、こんにちは!Yuki☆です。

1月23日に、このブログのメンバーでもあり、

ルボアの大先輩でもあるkimieさんご主催、

kimieさんイチ押し!の表参道フィト的お買いものツアー「おもさんぽ」と

”女性の美と健康”セミナーに参加させていただきました!

 

お昼にCommune246 で集合してまず向かったのは、

Les Abeillesレザベイユというハチミツやさん。

パリ13区、Butte aux caillesビュット・オー・カイユに本店のある

パリ五つ星レストランも御用達の上質なハチミツ専門店。

ハチミツだけじゃなく、蜜ろうやプロポリス製品も揃ってます。

 

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全18種類のハチミツ。

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量り売りのものも。

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ハチミツ入りチョコレート・・・バレンタインに♡

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プロポリス、ハチミツ、シアバター入りの石鹸や

ガレット・デ・ロワのフェーブも置いてあります。

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プロポリス入り、ハーブティー

リンデン入り、夜のハーブティー

フェンネル入り、食後のハーブティー

 

私はここで森の木/草花のハチミツ<フォレ>と

プロポリス入り石鹸、ハーブティーを2種お試しで購入しました。

<フォレ>のハチミツは、フランスでは

鉄分とミネラルを多く含み、防腐、消毒の効果があり、

貧血、疲労、スポーツマン、気管支炎に良いとされています。

プロポリスは「天然の抗生物質」と言われるほど殺菌効果も高く、

石鹸やハーブティーとして試してみるのも楽しみです♪

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その後、国連大学前のFarmer's Marketへ。

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Aloha Farm

那須高原で作られる、

伝統的な製法で作られる天然自然の生きたお味噌や

いろいろな種類の甘酒たち・・・

どれも美味しくって選ぶのが大変だったけど、

「玄米味噌」をいただきました!

 

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モリンガ&モリンガ

沖縄で生産されるモリンガのお茶やさん。

別名「Tree of Life(生命の樹)」。

 

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Pure睡蓮

台湾だけ、中でも1箇所でしか生産されない、

自然農法で育てられた翡翠睡蓮花茶。

定番?のHisuiと、100輪に1~2輪だけ咲く

緑色のHisui Greenをお試しにいただきました!

 

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その日の戦利品!?

 

他にも荏胡麻油屋さんを見たり・・・して

セミナー会場へ。

Kimieさんの旦那さまが経営されているバーです(^^)

おなじくこのブログメンバーのMasamiさんも合流されました!

 

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今回のテーマは「ストレス対策にアダプトゲンハーブ」。

ストレスにより、ホメオスタシス(恒常性維持)が乱れないために

菌やウイルスの侵入を防いだり、身体を冷やさないようにするなど、

免疫力を高めることが必要であり、

アダプトゲン(抗ストレス)・抗菌・抗炎症作用のある

様々なハーブ、植物成分を利用したり、

身体の中からのケアとして、抗酸化対策、

そのための食べ物やサプリの活用を教えて頂きました。

 

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寒い中の会場入りだったので・・・と

スープのお気遣い・・・(^^)

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お茶はホーリーバジル(英語)。

サンスクリット語Tulsiトゥルシー

アーユルヴェーダでは「不老長寿の薬」とされ、

風邪、頭痛、胃の症状、炎症、心臓病、様々の中毒、マラリアに用いられる。

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お茶請けには棗、生姜の砂糖がけ。

漢方/韓方(ハンバン)ではそれぞれ

大棗(だいそう)・・・疲労回復、抗アレルギー、消化管機能促進など

生姜(しょうきょう)・・・生のもの、胃腸の働きの活性化、風邪などに

乾姜(かんきょう)・・・乾燥させたもの、腰痛、胃痛に

とよばれている。

 

アダプトゲン(=適応素Adaptogens)としてあげられるのが、

冬虫夏草、霊芝、枸杞子、薬用人参、五味子、エゾウコギ、

シャタバリ、シラジットなど、長い歴史を持つ漢方や

アーユルベーダの中で使用され続けてきた薬用植物たちです。

 

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市販されている、ハーブを使ったドリンク。

当帰・・・婦人科系疾患、補血、冷え性などに・・・を使ったもの。

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韓国産、紅参(高麗人参・・・強壮、免疫賦活などにを使ったもの。

 

 

 アダプトゲンハーブを使って、実際チンキ剤を作ってみましょう!

・・・と、今回のワークで教えて頂いたのは、

五味子、高麗人蔘、枸杞子のチンキ剤。

チンキ剤とは、ハーブをアルコールに浸けて成分を抽出したもの。

 

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五味子はソウルの薬令市場で手に入れたもの、とのこと。

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枸杞子、高麗人蔘(紅参)は、ソウル・Tea Therapyのもの。

 

五味子(ごみし・オミジャ)

学名:Schisandre chinensis

科目:マツブサ科

主産地:中国、韓国、日本

5つの味(甘味、酸味、苦味、辛味、塩味)を有することから名付けられた。

韓国、日本では咳、痰、虚弱、めまいなどに用いられる。

穏やかな中枢神経刺激作用で、精神活動を向上させると共に、鎮静作用により、

ストレスによる不安を緩和する。

ビタミンが豊富で、美肌、美白効果が注目されている。

 

枸杞子(くこし)

学名:Lycium barbarum

科目:ナス科

主産地:中国、東南アジア

滋養強壮に優れた生薬。韓国伝統医学では、ひどい咳や身体の衰弱に用いられる。

目の毛細血管を安定化させるため、ドライアイ、充血、目の痛みなどにも。

肝細胞の再生を促進し、様々な肝毒性物資によるダメージから肝臓を保護する。

 

高麗人蔘(紅参・オタネニンジン

学名:Panax ginseng

科目:ウコギ科

主産地:中国、韓国

中国東北部で薬用として栽培され、草丈は20~60cmに生長する。

非常に高価で珍重されるハーブ。

人間の性ホルモンに似たステロイド成分が検出されていて、

免疫力を強化する効果がある。

 

きれいな瓶に3つのハーブを入れ、

ウォッカを注ぐだけ。

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1日に1回、板を上下にして振りながら、

2週間ほどしてハーブを濾して液体部分のみになったら出来上がり。

お水に1日20滴ほどを入れて飲むだけで、

アダプトゲンパワーを身体に取り入れられます♪

 

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おみやげに、スーパーフード・マカのパウダーを。

クセがなくて使いやすい、アンデスの滋養強壮剤。

生理不順、冷えに悩む女性の味方!

 

・・・すごーく盛りだくさんな内容に、

たくさんのいただき!にホクホク、心はワクワク!の一日でした♪

 

お買い物で手に入れたフィト食品たちやおみやげのマカを試すのも、

作ったチンキ剤を2週間後に試すのも、とーっても楽しみです☆

Kimieさん、本当にありがとうございました!!!

 

 

〈参考文献〉

フィトテラピー実践講座~ストレス対策にアダプトゲンハーブ~」テキスト

(横井公恵著)

ルボアフィトテラピースクール テキスト

「スーパーフード便利帳」(いとうゆき著、二見書房)

「Seminaire de miel~les vertus therapeutiques du miel et de ses delives~」

(Eva MARTIN)

Les Abeilles HP

www.lesabeillesjapon.jp