les feuilles

ルボア卒業生AMPP認定マスター/メディカル・フィトテラピストによるフィトテラピーな毎日

健康

そば🌱

今日は12月20日、私の今年最後のblog担当日です 以前より料理をするのが楽しくなった私は、最近食材のblogばかり書いています。そして今日のテーマは”そば”です。 日本でもグルテンフリーの浸透で、小麦粉の代用品として”そば”粉が重宝されています。そこで…

小さなマルシェ -Marunouchi gyoko marche-✨

今週の金曜日は、少しミニサイズのかわいい”白菜”と葉っぱも美味しい”ラディッシュ”を買ってみました この間の金曜日には、”ピーチカブ”とシーザーサラダにオススメという”ちぢみほうれん草”を買いました。 毎週金曜日に丸の内の行幸地下通路でマルシェが開…

BIGOS (SAUERCRAUT STEW)🇵🇱

ポーランド料理のビゴス、ザワークラウトシチューを教えていただきました!ソーセージの”付け合わせ”といったイメージのザワークラウトですが、ポーランドではザワークラウトを使ってシチューを作ります。 自宅にある材料で作ったシチュー。見た目は…ですが…

はじめての”アーモンドバター”✨

”アーモンドバター”をもらいました クロスフィットをする友達が、食事指導の際にすすめられたというアーモンドバターは、細かく砕かれたアーモンドにオイルなどを混ぜてペースト状にしたものです。 海外セレブにも人気で、レディー・ガガもトレーナーに薦め…

パルフェ・タムール💖

”恋の味がするスミレ” スミレの深い紫色になんだか惹かれる私です。 そんなスミレを使ったリキュール”パルフェ・タムール、完全な愛”。なんともロマンチックな名前のリキュールです。 Parisのラデュレでは”スミレの花の砂糖漬け”を見つけました。 スミレの花…

「健康長寿(センテナリアン)」と「CTRA遺伝子群」

イタリア南部アッチャロリに暮らす100歳のアントニオ・バサロさんと妻で93歳のアミナ・フェドロさん(2016年8月23日撮影)。(c)AFP/Mario LAPORTA (番組登場の方ではございません) 先日、NHKの番組に「日野原先生」が出ていらっしゃいました。 その番組の最…

フィトドリンク🍹

今日は私がほぼ毎日作って飲んでいる、スムージーをご紹介したいと思います。 〜 基本のレシピ〜 ☆2人分りんご(皮つき)…1/4個バナナ…1/2本キウイ…1/4個葉物…1/4パック牛乳or豆乳orライスミルク…約100cc甘酒…約50ccプレーンヨーグルト…適量アサイーパウダー……

ひとさじのはちみつ -bee products- 🐝

「1匹のハチが一生に集めるはちみつの量は、小さじ一杯」って知ってた?-ジョーン・モンテリエ 今回の主役ハチの可愛いキャラクター!千駄ヶ谷のジェラート屋さんにて。 ひとさじのはちみつ「ひとさじのはちみつ」(株式会社マガジンハウス)という本を見つけ…

golden berry💖

食用の”ほおずき”をもらいました。皮ごと乾燥された可愛いいほおずき ”ほおずき”というと日本では「ほおずき市」を思い浮かべ、あまり食べるイメージがないかもしれませんが、フランスやイタリアでは食用として広く親しまれています。食用ほおずきは、南米の…

小さな森でフィトテラピー

秋晴れのさわやかな日曜日の午後 。 フィトテラピー中です。緑のきれいな公園を散歩し、ウェストのテラスでゆっくりしています。ちいさな森。ルボアがここにもあるんですよ。深呼吸。あー生き返る。 <写真はティーガーデンのテラス席の前の小さな森> 久しぶ…

モリモリきのこ&野菜🌱

今年の夏は暑かったですね。タップリ紫外線を浴びたお肌のために、この時期”きのこ”を食べませんか。 ”きのこ”は、ビタミンB郡が多くシミやソバカスの原因となるメラニン色素の発生を抑えるチロシナーゼ阻害物資も含まれています。 漢方のスープを使った鍋で…

BHUTAN ブータン しあわせに生きるためのヒント☘

「ブータン しあわせに生きるためのヒント」展に行って来ました(7月)😊「日本・ブータン外交関係樹立30周年」を記念して開催された日本初の大型展覧会です。 上野の森美術館へ☘とても暑い日でしたが、ルボア、フィトテラピースクールでご一緒したモデルとして…

Elder Flower

フィトドリンク部のKayoです。 先日、ふたこの蔦屋家電で待合せしていたところKIRINのエルダーフラワー・スパークリングウォーターのプロモーションを発見し、立ち寄りました。 とにかくこのスパークリングウォーターが好きで、二年前この エルダーフラワー…

mulch Vitamin & MSM supplement💊

最近飲み始めたsupplementがあります。mulchVitaminとMSMsupplement‼︎ それは、体の不調がきっかけでした… 以前より運動をする回数を増やした今年の夏、何故か体調を崩しがちな、私… そんな時、トレーナーからアドバイスをもらいました! 「以前より運動習慣…

なつめエキス

本日は私が毎日摂っている物の1つ、『なつめエキス』をご紹介したいと思います。 こちらは福井県産のなつめを乾燥し、水を加えるだけで抽出・濃縮しているので栄養が丸ごと凝縮されています。 なので甘味料や保存料などの添加物は一切使われておりません!…

卵子の数を調べてみました。

資格を取ったり、プルミエ(初級)コースで授業をさせてもらえばもらうほど、痛感したことが、 ” 人に言うなら、自分の事もちゃんと知らなきゃ ”という思い。 フィトテラピーにおいて、かなり重要なトピックスにもかかわらず、 現実を見るのが嫌で、知らんフ…

まごたちわやさしい

健康の基本は日本食 と近年和食が注目を浴びておりますが、バランス良く食材を選び食べることは生きることに繋がりますよね。 そこで、健康的な身体づくりに欠かせない、バランスの良い食事の覚え方として『まごたちわやさしい』がありますよね。 何度も聞い…

サーカディアンリズム

生物に備わる昼と夜を作り出す1日のリズムのこと.ラテン語でサーカは“約”そしてディアンは“1日”を示す.一定の時刻がくると自然に眠くなり,一定時間眠ると自然に目が覚める睡眠―覚醒のサイクルをはじめとして,血圧,体温,ホルモン分泌の変動などが代表…

FREEKEH!!

去年末に送られてきた、伊勢丹アポセカリー通信に載ってた、この子。 呼び名はFREEKEH(フリーカ)という、スーパーフード界のニューカマーです^^ アポセカリーに行っても見つけられなかったり、ついつい買い忘れてたり...だったんですが、今回は、この子を…

マインドフルネス

みなさん「マインドフルネス」という言葉をご存知ですか? マインドフルネスとは...「自分は自分であるという在り方」 マインドフルネスを意識して取り入れることで、心と体の疲れを取り除き、本来の自分を取り戻すことでパフォーマンス力が向上し、生き方が…

フィンランドのオーガニック事情

先日、ファミリーの女子チームでフィンランドのヘルシンキに旅行に行ってきました☆ ヘルシンキは、クリスマス時期に北の方へ訪れる前に、少し立ち寄った事がある程度で、そこまで思い出もなく… ですが、今回は4泊したので、しっかり満喫しちゃいました^^ フ…

自律神経②

みなさんこんばんは。 梅雨時で体も重だるく心も沈みがちですよね。 前回お伝えした指もみ!生活に取り入れてらっしゃいますか?(*^o^*) こんな季節の変わり目の時にはやはり自律神経を意識するのが大事だとおもいますので、今回は副交感神経を優位にする食…

塗るんじゃなくて!?飲む日焼け止め

先日、新しい美容皮膚科に行った時にようやく出会えた、これ! そうそう、これこれこれーー! ずっと買いたいと思ってました~♪ (^O^)/ ヘリオケア!!*1 というのは、フィトな飲む日焼け止め☆ ”塗るんじゃなくて? 飲んで日焼けを防止できるの?” って思っ…

「ラベンダー芳香蒸留水」  ~ラベンダーが活躍する季節~

以前にも書かせていただきましたが、私は、ラベンダーが好き。 いや、惚れ込んでいる。ラベンダーと出会っていなかったら どうなっていたかわからない。・・・と、思うほど、本当に助けられた 植物です。感謝してもしきれません。 lebois-medi02.hatenablog.…

気持ち年齢、カラダ年齢

ブログメンバーのkimikimiさんの ”婦人科へ行こう” の記事を読んで以来、 女性としても、フィトテラピストとしても、ちゃんと行かなきゃ!と心に念ずるものの、 ” でも、診察時間が(仕事の就業時間と)合わないんだよね ” ” でも、特に不調はないし、きっと…

自律神経

新緑が眩しい季節になりましたね☘今日は改めて自律神経について書いてみたいと思います。自律神経とは活動的な交感神経と休息的な副交感神経に分けられ、私たちの体のほとんどの細胞を支配しています。エネルギー代謝と免疫をつかさどる司令塔であり、健康な…

布ナプキンの誓い

『それはやっぱり... 布ナプキンに変えて、まずは冷えないようにすることですかねぇ。。。?』 以前、フィトテラピークラスの生徒さんから、ある質問された時に答えた一言。 こんな事を一人前に答えつつ、わたしは以前から布ナプキンがどうも受け入れ難く、…

MY HERO~vol.2 飲んで摂る~

久々にフィトドリンク部ブログです。 前回はモロヘイヤの魅力を綴ったオマージュ前編<<vol1.~出る秘訣~>>でしたので、今回は後編の実践編! それは~vol.2 飲んで摂る~モロヘイヤジュースです^^ 今回、レシピのモロヘイヤは栄養分、そして作る手軽さ…

街が桜色に染まる時🌸

今日で4月も終わり、待ちに待った大型連休にも突入しましたね。今月、私は桜を堪能させて頂きましたが、皆さんは如何でしたか?桜の名所では沢山の外国人観光客の方も見かけました。桜色に染まる日本を満喫して頂けたなら嬉しいです静寂の中の不忍池。千鳥ヶ…

coffee好き☕️

前回blogでご紹介しましたピクサー展に行った際、開催された美術館の最寄り駅が「清澄白河」と言う事で、2015年2月にopenしたBlue Bottle Coffee1号店に行って来ましたコーヒー界のApple☕️ジェームス・フリーマン氏創設、coffee界のAppleとも呼ばれているア…